きょうのごはん

お昼：ひろうすとこんにゃくの炊き合わせ弁当

カロリーは７．５点（600kcal）くらい？
炊き合わせの青菜はオータムポエム。胡麻和えはルッコラ。きのう農産物直売所へ寄ったから野菜が手元にいっぱいでウハウハ。
こんにゃくは「ためしてガッテン」で観たとおり、びしばし叩いてさっと醤油で炒りつけツユでかるく温めただけ。煮こまないのがポイントとはね。